Как сделать отбивные, если нет молотка: хозяйки раскрыли действенные хитрости

Чем заменить молоток для отбивных в домашних условиях, чтобы сделать идеальные отбивные - детали в материале.

Вы узнаете:

Чем можно заменить молоток для отбивания мяса, чтобы сделать вкусные и сочные отбивные. Иногда бывают ситуации, когда под рукой может не оказаться специального инструмента для отбивания мяса, тогда приходится применять различные лайфхаки. Главред собрал самые популярные варианты и интересные методы.

Чем лучше отбить мясо

Опытные хозяйки рассказали, что во время отбивания мясо стоит завернуть в пищевую пленку или одноразовый пакет. Таким образом можно осторожно отбить мясо, чтобы не было брызг по всей кухне. Однако, необходимо помнить, что пищевая пленка может легко порваться, поэтому стоит выбрать прочную пленку, или заменять ее на другую.

Также существует лайфхак, чтобы избежать брызг, стоит положить мясо на несколько минут в морозильную камеру. Таким образом мясо будет гораздо легче нарезаться, брызги по кухне будут минимальны.

Чтобы снизить уровень шума во много раз, стоит во время отбивания мяса применить обычное кухонное полотенце. Для этого нужно взять большое полотенце, а затем его следует сложить в 3-4 слоя и постелить под кухонную доску.

Чем можно отбить мясо на отбивную, если нет молотка

Смотрите видео о том, как отбить отбивные без молотка:

Больше интересных новостей: