Пюре или жареный картофель: супермаркеты переписали цены на популярный овощ

С начала 2025 года цены на картофель в Украине заметно снизились. По данным ресурса Минфин, на середину февраля средняя цена картофеля составляет 31,03 грн за килограмм. Это на 3,54 грн дешевле, чем в январе, когда стоимость овоща достигала 34,57 грн/кг. Что же послужило причиной такого удешевления? Связано ли это с улучшением урожая, или с другими факторами.

Одной из главных причин является увеличение объемов импорта картофеля из других стран. В течение зимы 2024-2025 годов в Украину активно завозили картофель из Европы, что позволило стабилизировать рынок и снизить цены на овощи. Это стало ощутимым для украинских потребителей, поскольку отечественный картофель из прошлогоднего урожая уже в конце 2024 года начал терять качество, что, безусловно, отразилось на его стоимости.

Еще одной причиной падения цен на картофель является ухудшение качества корнеплода в хранилищах. Многие хозяйства, хранившие картофель после осеннего сбора, столкнулись с проблемой гниения и повреждения овощей во время зимнего хранения. В результате часть картофеля была списана или продана по сниженным ценам, что повлияло на общую ценовую тенденцию.

В феврале 2025 года в супермаркетах цены на картофель варьируются в зависимости от торговой сети. Самая низкая цена – в АТБ, где овощ стоит 25,89 грн/кг. У Auchan картофель стоит 26,80 грн/кг, а в Сельпо цены начинаются с 29,60 грн/кг, что является самой высокой ценой среди рассматриваемых сетей.

Напомним, цены на молочку в Украине могут не вырасти, кое-где даже упасть.

Раньше мы рассказывали, колбаса под запретом? Как выбрать самый вредный вариант в супермаркет

Также , на одной каше уже не сэкономишь: на какие крупы взлетят цены в ближайшие месяцы