Ленивая лазанья из лаваша: рецепт сочного, ароматного блюда, будет готово за 30 минут

Приготовить лазанью из лаваша не только просто, но и быстро. К традиционному блюду готовится соус, а для приготовления по нашему рецепту понадобится только сметана.

Блюдо получится легким и сочным и "покорит" желудки не одного ценителя вкусной кухни.

Ингредиенты:

• Лаваш - 2 листа
• Фарш (куриный) – 300 граммов
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сметана – 150 граммов
• Томатная паста - 70 граммов
• Сыр твердый – 70 граммов
• Масло - для обжарки
• Приправы, соль – по вкусу

Процесс приготовления

1) Очистите лук и морковь. После этого порежьте мелкими кубиками лук, а морковь натрите на крупной терке.

2) В сковороду с разогретым маслом высыпьте овощи и поджарьте до золотистой корочки. В смесь добавьте фарш и тщательно размешайте. Обжарьте все вместе в течение 5 минут.

3) Добавьте томатную пасту в фарш с овощами и обжарьте около 3 минут.

4) Включите духовку до 180 градусов.

5) Лаваши порежьте так, чтобы из 2 штук образовалось 4 листа.

6) Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.

7) На дно уложите лаваш, а сверху выложите часть фарша с овощами. Накройте сверху листом лаваша и снова выложите фарш. Повторите эти действия с оставшимися ингредиентами.

8) Последний слой лаваша сверху поливаем сметаной и присыпаем тертым сыром.

9) Выпекать блюдо нужно в течение 30-35 минут.

Напомним про сосиски в тесте, как в детстве: нежное тесто, румяная корочка и аромат, который возвращает в прошлое, рецепт.

Ранее мы сообщали про секрет вкусных гречаников в томатном соусе: простой рецепт, который вас удивит.

Также стало известно про хрустящие картофельные снеки с сыром вместо чипсов к вечеру Лиги Чемпионов, вкусный рецепт.