Нежнее не найдете: записывайте рецепт ароматной запеканки без муки и манки

Сладкую запеканку можно легко приготовить без муки и манки. Она получится нежной, воздушной и вкусной.Такая выпечка отлично подходит для завтрака или перекуса без лишних калорий."Делюсь рецептом самой вкусной запеканки с яблоками без муки и манки. Более нежной и сочной просто не существует", - говорит суперфиналистка Мастершеф Ольга Рябенко.Сыр кисломолочный - 800 г;Яйца - 7 шт;Сахар - 2-4 ст. л ( по вкусу);Ванильный сахар - 3 ч. л;Яблоко большое - 1 шт.Творог, яйца, сахар и ванильный сахар взбить блендером до однородной воздушной массы.Очистить яблоко и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и все смешать.Форму застелить пергаментом и вылить тесто.Выпекать при 180*45 минут до золотистой верхушки.