Макароны с сыром по легендарному рецепту из королевской семьи: вы просто не сможете готовить иначе

Меган Маркл в последние годы, кроме того, что исполняет обязанности супруги принца Гарри и герцогини Сассекской, любит делиться информацией о своих кулинарных предпочтениях.

В частности, как оказалось, она часто готовит спагетти с сыром, например используя пармезан. Об этом сообщает Express.

Еще до женитьбы на принце Меган вела собственный подкаст о еде, где рассказывала о любимых блюдах и рецептах. Среди них – простые спагетти с сыром, ведь их можно приготовить быстро и из трех ингредиентов. Обычно герцогиня берет классические спагетти, но подойдут любые макароны.

Для двух порций этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты - 300 граммов спагетти, 40 грамм сливочного масла (73%), 150 гр тертого пармезана (хотя можно, наверное, использовать и любой другой, так как качественный сыр стоит очень дорого), а также соль с перцем по вкусу.

Для начала доводим до кипения 2 литра воды в большой кастрюле, туда же сразу же нужно добавить чайную ложку соли. Вскоре добавляем макароны и варим столько, сколько указано непосредственно на упаковке (до состояния аль денте). Всю воду сливать не нужно! Нужно оставить один стакан воды.

Дальше ставим ту же кастрюлю, на маленький огонь. Растапливаем там сливочное масло. Добавляем туда же молотый перец, соль. Готовим смесь, помешивая, где-то минуту.

На этом этапе возвращаем спагетти, перемешиваем, чтобы сливочное масло "укрыло" все блюдо, частями добавляем тертый сыр и перемешиваем.

Напомним про картофельный рулет с курочкой и сыром: вкусно, быстро и без лишних хлопоп, рецепт.

Ранее мы сообщали про весенний десерт за 7 минут: кексики с бананом и хурмой, от которых не поправляются, рецепт.