Превратил дыхание в оружие: как васаби выработал свой уникальный механизм защиты

Об этом пишет Botany One.

В основе нового научного открытия лежит ген FAMA, хорошо известный регулятор развития стомы. FAMA направляет дифференциацию защитных клеток, которые окружают каждую стомальную пору и контролируют ее открытие и закрытие.

У Фокус.Технологии появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые свежие и увлекательные новости из мира науки!

Ученые обнаружили, что FAMA также играет ключевую роль в формировании клеток-мирозинов — специализированных клеток, которые производят мирозиназу, фермент, играющий важную роль в защитной системе растения. Когда травоядные питаются растением, мирозиназа взаимодействует с глюкозинолатами и вырабатывает токсичные соединения, отпугивающие хищников.

Углубляясь в это генетическое взаимодействие, исследователи выявили ген, получивший меткое название WASABI MAKER (WSB), который напрямую активируется FAMA. WSB служит важнейшим пусковым механизмом для развития клеток-мирозинов; растения, лишенные этого гена, не способны образовывать эти важнейшие защитные клетки.

Эта находка подчеркивает, как один генетический путь может влиять как на способность растения дышать, так и на его способность защищаться, говорится в их исследовании, опубликованном в журнале Nature Plants.

Такая генетическая универсальность не только проливает свет на эволюционную историю защитных механизмов растений, но и открывает потенциальные возможности для сельскохозяйственных инноваций, считают авторы.

Понимая и потенциально манипулируя этими генетическими путями, ученые стремятся повысить устойчивость сельскохозяйственных культур к вредителям, сохраняя при этом оптимальные функции роста и газообмена.

По сути, открытие того, что гены, регулирующие такие важные физиологические процессы, как дыхание, были перепрофилированы для защиты, подчеркивает удивительную адаптивность растений.

Эти знания не только обогащают наше понимание биологии растений, но и открывают путь к созданию культур, которые будут одновременно продуктивными и устойчивыми перед лицом меняющегося климата и эволюционирующих угроз со стороны травоядных.

Также Фокус писал о том, что лаванда может лечить экзему. В новом исследовании ученые выявили одновременные защитные и успокаивающие эффекты лаванды на кожу, пораженную экземой. Это открытие делает растение одним из самых доступных и универсальных средств борьбы с болезнью.