Какие овощи можно высевать в открытой почве в апреле даже когда холодно

Как только верхний слой грунта на глубину ладони становится теплее, а воздух днем и ночью перестает опускаться ниже +5…+8 градусов, наступает то же время — пора браться к первым весенним посевам прямо в землю.

Природа мудра, и есть немало таких овощей, которым не страшна апрельская прохлада.

Они смело просыпаются вместе с весной, пускают крепкие корни и закладывают щедрый урожай, который мы соберем уже летом.

Рассказываем, что можно посеять в почву сейчас, в апреле.

Редис.

Наверное, нет другого такого овоща, который так радовал бы нас весной своим ранним появлением, как сочная редиска.

Редис быстро прорастает, несмотря на еще прохладные апрельские ночи.

В начале апреля, как только сойдет снег и немного просохнет земля, можно смело сеять его первую волну.

А чтобы лакомиться свежей редиской всю весну, мудрые огородники советуют высевать ее небольшими порциями каждые 7-10 дней, создавая непрерывный конвейер витаминного урожая.

Выбирайте солнечные или слегка затененные места с рыхлой землей, не забывайте о регулярном поливе, и редис отблагодарит вас сочным урожаем.

Разнообразие сортов позволит вам экспериментировать с формой и вкусом.

Морковь.

Морковь — настоящий стойкий борец с весенней прохладой.

Ее семена начинают просыпаться даже тогда, когда земля едва прогрелась до +4 градусов.

Если вы мечтаете о сочной молодой моркови и первой нежной зелени уже в начале лета, не медлите с ранним посевом.

Главное — подготовить для нее рыхлую, хорошо пропускающую воду землю, предварительно увлажнив ее.

Лучше всего высевать семена моркови в неглубокие бороздки, примерно на полтора-два сантиметра вглубь, оставляя между отдельными семенами небольшое расстояние в два-три сантиметра.

Шпинат.

Шпинат по праву считается одним из лидеров среди ранних весенних витаминов в нашем огороде.

Его семена способны проснуться даже при очень умеренной температуре почвы — всего +3…+4 градуса.

Эта зеленая культура обожает влагу и совсем не боится весенних заморозков.

Ранний посев шпината дарит нам нежные, сочные листья без всякой горечи, ведь с наступлением жары он быстро начинает цвести.

Сеять его нужно достаточно плотно, но так, чтобы каждое растение имело достаточно пространства для своего развития и пышной зелени.

Лук на перо.

Для получения сочного зеленого лука весной можно использовать как семена (так называемую «чернушку»), так и уже готовый мелкий лучок — севок.

Даже если апрельские ночи еще бывают довольно прохладными, с приближающейся к нулю температурой, лук прекрасно приживается и пускает корешки.

Эта культура особенно любит плодородную и рыхлую почву.

После того, как вы посеете лук, опытные огородники советуют укрыть бороздки слоем перегноя или торфа — это поможет сохранить влагу и обеспечит дополнительное питание для молодых растений.

Посадите ее на солнечном или полутенивом участке с плодородной почвой, и они обеспечат вас свежим зеленым луком в течение всего сезона.

Слоеный и кочанный салат.

Разнообразные сорта салата, как нежные листовые, так и хрустящие качания активно развиваются даже при прохладной погоде.

Ранние сорта слоеного салата смело можно высевать в открытый грунт, как только температура поднимется до +5 градусов.

А если вы позаботитесь о легком укрытии грядки агроволокном, первая нежная лестница салата порадует вас уже меньше чем за неделю — через 5-7 дней.

Горошек.

Сладкий зеленый горошек — настоящий сладкоежка весеннего огорода, который совсем не боится апрельской прохлады.

Сеять его можно смело, как только земля окончательно отойдет от ночных заморозков и не промерзает в течение дня.

Лучше горошек чувствует себя на хорошо освещенных солнечных грядках с умеренным поливом.

А ранние сорта этого вкусного овоща уже в начале июня обрадуют вас первым сладким урожаем.

Укроп и петрушка.

Хотя их семена прорастают несколько медленнее, чем у ловкой редиски или нежного салата, зато этим травам совсем не страшны весенние понижения температуры.

Они достаточно устойчивы к прохладной погоде, хотя для пышной зелени им понадобится больше тепла.

Чтобы немного ускорить появление первых побегов укропа, опытные огородники советуют предварительно замочить его семена в теплой воде на несколько часов.

Советы для апрельского посева.

Тщательно перекопайте грядки, разрыхлите землю и внесите необходимые удобрения, учитывая потребности каждой культуры.

Купите семена в проверенных магазинах, обращайте внимание на срок годности и рекомендации для вашего региона.

Слишком глубокий или густой посев может задержать рост и снизить урожайность.

Влага — залог дружной лестницы.

Помните, что апрельская погода может оказаться непредсказуемой.

Следите за прогнозом и, в случае угрозы ночных заморозков, позаботьтесь о временном укрытии для молодых растений с помощью агроволокна или пленки.