Куриные рулеты: рецепт вкуснейшего блюда с нежным вкусом и сочной начинкой

Своим рецептом этого блюда поделилась кулинарный блогер Кристин Азизян.

Куриные рулеты

Ингредиенты:

• куриная грудка (крупная) – 2 шт;
• масло сливочное – 100-150 гр;
• сыр – 80-10 гр;
• зелень, чеснок;
• помидор – 1 шт;
• яйцо для кляра;
• мука, панировочные сухари.

Способ приготовления:

Куриную грудку порезать, отбить, посолить, поперчить, смазать толстым слоем масла, посыпать сыром, зеленью и чесноком, положить на краю кусочек помидора и свернуть в рулет, как показано на видео. Обвалять рулет в муке, потом обмакнуть в яйце и в конце обвалять в сухарях. Выложить в форму, смазанную маслом, и запечь 40-50 минут, до румяной корочки.

Читайте также:

Хрустящие снаружи и нежные внутри: как приготовить куриные крылышки (видео)

Куриные котлеты в томатном соусе: рецепт вкуснейшей добавки к любому гарниру

Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом: простой рецепт вкусного блюда