Хотите получить сладкую свеклу — разведите 2 ложки этого продукта в воде: секретный настой опытных огородников

Свекла не всегда радует сладким вкусом, и причина этого нередко кроется не в сорте, а в недостатке натрия в почве.

снизить кислотность почвы — фактор, мешающий свекле накапливать сладость.

Чтобы приготовить полезный настой, растворите две столовые ложки пищевой соды в десяти литрах воды.

Полученным средством рекомендуют поливать свекольные грядки раз в две недели, начиная с момента формирования корнеплодов.

Уже после первой поливки вы заметите, как листья становятся больше, крепче и насыщеннее по цвету — это свидетельствует об активном росте и улучшении качества урожая.

Чтобы усилить эффективность содового настоя, следует добавить к нему столовую ложку обычной поваренной соли.

Содержащийся натрий способствует переносу сахаров из листьев в корнеплоды, тогда как хлор выполняет защитную функцию — предотвращает развитие грибковых инфекций.

В то же время следует помнить: избыток соли может сделать свеклу жесткой и волокнистой.

Поливать раствор следует строго под корень, избегая попадания на листву.

Кроме этого, существует еще одно эффективное средство для улучшения вкусовых свойств свеклы — обработка молочной сывороткой.

Для этого смешайте один литр сыворотки с десятью литрами воды и используйте раствор примерно за три недели до сбора урожая.

Этот способ не только повышает сладость свеклы, но и служит естественной защитой от вредителей.

Если же почва на вашем участке уже имеет щелочную реакцию, вместо соды можно использовать древесную золу.

Стакан золы на 10 литров воды — это эффективная альтернатива соди, которая не изменяет кислотно-щелочной баланс почвы.

Если растения развиваются медленно, можно добавить в раствор 10 капель йода для стимулирования роста.