Сколько дней человек может прожить без еды – новые данные ученых

Человеческий организм способен продержаться без еды два-три месяца, если есть доступ к воде.

Но если полностью отказаться и от пищи, и от жидкости, выжить можно только до недели.

Это не жесткое правило: многое зависит от физических особенностей человека, его здоровья и массы тела.

Как тело использует внутренние резервы.

Когда прекращается поступление пищи, организм переходит в режим самообеспечения.

Сначала тратится гликоген — энергия, хранящаяся в печени и мышцах.

Затем запускается расщепление жировых запасов — образуются жирные кислоты, а печень производит кетоны.

Именно кетоны подпитывают мозг при недостатке глюкозы.

Что происходит во время длительного голодания.

После того как запасы жира заканчиваются, тело начинает расщеплять собственные белки — преимущественно из мышц.

Это небезопасно: начинают страдать сердце, печень, почки.

Иммунная система слабеет, повышается риск инфекций.

На более поздних этапах наступает критическое истощение.

Сухое, частичное и полное голодание.

Голодание бывает разным:.

Частичное: позволяет воду, немного сахара и витамины — менее рискованное.

Полное: можно только воду — сложнее для организма.

Сухое: без пищи и воды — самое опасное, потому что быстро приводит к смерти из-за обезвоживания.

Что влияет на продолжительность выживания.

Различные факторы определяют, как долго человек продержится без еды:.

Пол: женщины обычно выносливее мужчин.

Возраст: дети особенно уязвимы.

Вес: люди с избыточной массой имеют больше энергетических запасов.

Состояние здоровья: хронические заболевания снижают шансы.

Наличие воды: критически важно для продления жизни.

Что происходит с телом по дням.

1 день: истощение запасов глюкозы, активация глюкагона.

2–3 дня: расщепление жира, образование кетонов.

1 неделя: организм начинает разрушать мышцы для получения белка.

Следующие недели: ухудшение работы внутренних органов, критическое истощение.

Когда голодание может быть безопасным.

Кратковременное голодание (на несколько часов) иногда используют для снижения веса или контроля состояния здоровья.

Но даже в таких случаях необходима консультация с врачом.

Длительное ограничение в питании без медицинского сопровождения может вызвать серьезные последствия: анемию, потерю мышц, ломкость волос, проблемы с терморегуляцией, кожей и желудком.

Организм способен приспособиться к голоду, используя внутренние резервы.

Но эти механизмы не безграничны.

Без еды и при достаточном количестве воды можно прожить несколько недель или месяцев.

Без воды — максимум неделя.

Длительное голодание приводит к необратимым повреждениям органов и чревато для жизни.

Он испытал мясную диету, чтобы сбросить лишний вес.