Рецепт айс-латте, который заменит вам кофейню и сэкономит 100 гривен

Ну что, лето немного сбавило градус, но жара никуда не делась, и охлаждаться хочется по полной! Зачем тратить свои кровные 100 гривен в кофейне, когда можно легко и просто сделать домашний айс-латте, который будет ничуть не хуже, а может даже и лучше?

Поверьте, этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит бодрящий кофе и хочет сэкономить.

Айс-латте: домашний хит этого лета

Ингредиенты:

• Растворимый кофе – 25 г
• Горячая вода – 75 мл
• Сахар – 150 г

Как приготовить:

1. Сначала смешиваем растворимый кофе, горячую воду и сахар в миске.
2. Взбиваем смесь миксером около 5 минут — пока масса не станет светлой, пушистой и перестанет быть жидкой. Вот тут начинается магия!

3. Перекладываем получившуюся густую кофейную пасту в герметичный контейнер и ставим в морозилку. Так заготовка сохранится до недели, и вы сможете радовать себя прохладным напитком хоть каждый день.
4. Когда захотите освежиться, просто добавьте 2-3 столовые ложки этой кофейной пены в стакан со льдом и молоком. Немного перемешайте — и ваш айс-латте готов!

Домашний айс-латте – это не только вкусно, но и удобно. Можно варьировать крепость кофе и сладость под свой вкус, играть с молоком — от классического коровьего до растительных альтернатив. Экспериментируйте и создавайте свой идеальный освежающий коктейль.

В следующий раз, когда жара подбросит градусник, забудьте про очереди в кофейню и попробуйте сделать этот простой, но эффектный айс-латте дома. Вы и кошелек скажете спасибо!

Ранее мы сообщали про нежные шампиньоны с ароматом чеснока, луком и лимонной ноткой: идеальный рецепт вкусного гарнира.