Летний хит: попробуйте лимонад "Клубничный базилик"

Стакан освежающего ароматного напитка - лучшее решение в жаркий летний день.Gazeta.uaпредлагает попробовать настоящий шедевр вкуса - "Клубничный базилик". Это неожиданное, но идеальное сочетание сладости спелой клубники, свежести лимона и пикантных ноток базилика, которое мгновенно охладит и подарит настоящее блаженство.Клубника (свежая или замороженная) - 2 ст. (примерно 300 г);Свежий базилик - большой пучок (примерно 20-30 листочков);Лимоны - 2-3 шт. (для сока, примерно 1/2 ст.);Сахар (или мед/сироп) - 1/2 ст. (или по вкусу, можно регулировать);Вода - 4-5 ст. (холодная газировка или обычная питьевая);Лид.Помойте клубнику, удалите плодоножки. Если используете замороженную, дайте ей немного оттаять. Переложите клубнику в блендер и взбейте до получения однородного пюре.В небольшую кастрюлю налейте 1 ст. воды и добавьте сахар. Поставьте на средний огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Добавьте листики базилика и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться 10-15 мин., чтобы базилик отдал свой аромат. Затем процедите сироп, чтобы удалить листики базилика. Дайте сиропу остыть.В большой кувшин добавьте клубничное пюре, охлажденный базиликовый сироп и свежевыжатый лимонный сок. Хорошо перемешайте.Влейте остальную часть холодной воды (газированной или обычной). Добавьте много льда. Еще раз осторожно перемешайте.Разлейте лимонад в высокие стаканы. По желанию украсьте свежими листиками базилика и кусочками клубники или лимона.Наслаждайтесь этим освежающим и удивительным напитком, который станет вашим фаворитом этим летом.