Якщо в холодильнику є кабачок, курка і помідори: рецепт розкішної вечері

З таких простих продуктів, як кабачки, куряче філе та помідори, можна приготувати справді смачну й корисну вечерю. Усе готується швидко, без зайвих зусиль, а результат тішить ніжним смаком і апетитним виглядом. Завдяки сметанному соусу та спеціям страва виходить соковитою й ароматною, а кабачки, нарізані у вигляді спагеті, додають легкості й оригінальності. Ідеальний варіант для тих, хто хоче смачно поїсти без довгого стояння біля плити.

Рецептом в Instagram поділився Алекс Міль.

Інгредієнти:

• 250 г курячого філе
• 300 г кабачків
• 150 г помідора
• 100 г сметани
• сіль, перець, паприка, сушений часник
• 1 ч.л олії для смаження
• тертий сир для подачі

Як приготувати кабачки з курячим філе

1. Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками, присипаємо сіллю і перцем, і обсмажуємо на олії по 3 хвилини з обох боків.
2. Кабачок нарізаємо тонкими смужками, ніби то спагеті — і вкидаємо до м’яса. Також додаємо нарізаний помідор. Перемішуємо і тушкуємо при закритій кришці 6 хвилин.

3. Вливаємо сметану, додаємо сушений часник, паприку. Все гарно перемішуємо, і смажимо ще 5-7 хвилин.