Фаршированный перец за 15 минут: один лайфхак позволит приготовить блюдо очень быстро

Обычно приготовление фаршированного перца занимает примерно час. Но есть способ сделать это блюдо намного быстрее: всего за 15 минут. Благодаря простому лайфхаку с нарезкой перца вы сэкономите время, а результат будет не менее вкусным и аппетитным.

Быстрым рецептом фаршированного перца поделилась TikTok-блогерша olena. foodblog. Такой вариант особенно удобный, когда нужно приготовить питательный ужин быстро.

Ингредиенты

• куриный фарш 300 г
• сладкий перец 2 шт.
• яйцо 1 шт.
• соль и специи
• моцарелла 100 г

Как быстро приготовить фаршированный перец

1. К куриному фаршу добавляем яйцо, тертую моцареллу, соль и специи.
2. Перец нарезаем колечками.
3. На сковороду выкладываем нарезанный перец, внутрь плотно укладываем начинку из фарша.
4. Накрываем крышкой и жарим около 5 минут, затем переворачиваем, посыпаем натертым сыром и жарим еще 5 минут.

Раньше мы рассказывали, как закрыть перец на зиму без растительного масла. Этот рецепт особенный тем, что овощи сохраняют свой натуральный вкус.