Не Олівʼє і не Цезар: салат з трьох інгредієнтів, який зʼїдять за 5 хвилин
Не Олівʼє і не Цезар: салат з трьох інгредієнтів, який зʼїдять за 5 хвилин

Не Олівʼє і не Цезар: салат з трьох інгредієнтів, який зʼїдять за 5 хвилин

Салат готується дуже просто.
Час приготування:
25 хв
Час на підготовку:
10 хв
Порції
4 порції
Кухня
Інтернаціональна

Чимало українців восени переходять від легких літніх салатів до більш ситних страв. Главред знайшов рецепт салату, який готується дуже просто, а виходить надзвичайно смачним. До того ж знадобиться лише три інгредієнта.

Рецептом салату поділилася українська фудблогерка @alionakarpiuk на своїй сторінці у TikTok.

Вам знадобиться:

Спершу відваріть або обсмажте куряче філе до готовності.

Поки філе готується, замаринуйте цибулю. Для цього знадобиться 1–2 ст.л. оцту, 1 ч.л. цукру та дрібка солі. Цибулю слід залишити на 10 хвилин, а потім відтиснути зайвий маринад.

Коли філе буде готове, остудіть його та наріжте дрібними шматочками або розділіть на волокна.

Далі потрібно приготувати тонкий млинець-омлет. Для цього збийте 3 яйця з ложкою майонезу, трохи посоліть та обсмажте на сковороді. Коли охолоне - наріжте його тонкою соломкою.

Коли все буде готове, візьміть миску та з’єднайте курку, нарізаний омлет і цибулю. Вкінці все заправте майонезом. Для різноманіття можна додати ще кукурудзу та свіжий огірок.

Смачного!

Як приготувати салат з трьох інгредієнтів - дивіться відео:

@alionakarpiuk ?Не Цезар і не Олів’є - а салат, який з’їдають першим зі столу! САЛАТ з куркою та омлетом? Інгредієнти: 1. Куряче філе — 1 шт. 2. Цибулина — 1 шт. (замаринувати в оцті з цукром і дрібкою солі) 3. Яйця — 3 шт(для омлетних млинців) 4. Майонез 2 ст ложки для млинців 5. Майонез для заправки Приготування: 1. Відваріть або обсмажте куряче філе до готовності. Остудіть і наріжте дрібними шматочками або розділіть на волокна. 2. Збийте 3 яйця з ложкою майонезу, трохи посоліть. Обсмажте на сковороді тонкий млинець-омлет. Коли охолоне — наріжте його тонкою соломкою. 3. Наріжте цибулю півкільцями . Замаринуйте у 1–2 ст.л. оцту з 1 ч.л. цукру і дрібкою солі на 10 хвилин. Потім злегка відтисніть маринад. 4. У мисці з’єднайте курку, нарізаний омлет і цибулю. Додайте майонез за смаком і акуратно перемішайте. Готово! Салат виходить ніжним та ситним. ? Для різноманітності можна додати кукурудзу та свіжий огірок . Смачного! #салат#салатзомлетом#рецепти#смачнірецепти♬ Little Things - Adrián Berenguer

Інші рецепти:

Про персону: Альона Карпюк

Альона Карпюк - українська фудблогерка та UGC creator. Публікує у мережі рецепти простих і смачних страв. На її сторінку у TikTok підписані більше 550 тисяч користувачів, а відео переглядають мільйони користувачів.

Джерело матеріала
loader
loader