Не Оливье и не Цезарь: салат из трех ингредиентов, который съедят за 5 минут

16 сентября, 17:29

Салат готовится очень просто.

Время приготовления: 25 минут

Время на подготовку: 10 минут

Порции 4 порции

Кухня Интернациональная

Многие украинцы осенью переходят от легких летних салатов к более сытным блюдам. Главред нашел рецепт салата, который готовится просто, а получается очень вкусным. К тому же понадобится всего три ингредиента.

Рецептом салата поделилась украинский фудблогер @alionakarpiuk на своей странице в TikTok.

Вам понадобится:

Сперва отварите или обжарьте куриное филе до готовности.

Пока филе готовится, замаринуйте лук. Для этого понадобится 1-2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара и щепотка соли. Лук следует оставить на 10 минут, а затем отжать лишний маринад.

Когда филе будет готово, остудите его и нарежьте мелкими кусочками или разделите на волокна.

Далее нужно приготовить тонкий блинчик-омлет. Для этого взбейте 3 яйца с ложкой майонеза, немного посолите и обжарьте на сковороде. Когда остынет - нарежьте его тонкой соломкой.

Когда все будет готово, возьмите миску и соедините курицу, нарезанный омлет и лук. В конце все заправьте майонезом. Для разнообразия можно добавить еще кукурузу и свежий огурец.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат из трех ингредиентов - смотрите видео:

@alionakarpiuk ?Не Цезарь и не Оливье - а салат, который съедают первым со стола! САЛАТ с курицей и омлетом? Ингредиенты: 1. Куриное филе - 1 шт. 2. луковица - 1 шт. (замариновать в уксусе с сахаром и щепоткой соли) 3. Яйца - 3 шт(для омлетных блинов) 4. Майонез 2 ст ложки для блинов 5. Майонез для заправки Приготовление: 1. отварите или обжарьте куриное филе до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кусочками или разделите на волокна. 2. Взбейте 3 яйца с ложкой майонеза, немного посолите. Обжарьте на сковороде тонкий блинчик-омлет. Когда остынет - нарежьте его тонкой соломкой. 3. Нарежьте лук полукольцами. Замаринуйте в 1-2 ст.л. уксуса с 1 ч.л. сахара и щепоткой соли на 10 минут. Затем слегка отожмите маринад. 4. В миске соедините курицу, нарезанный омлет и лук. Добавьте майонез по вкусу и аккуратно перемешайте. Готово! Салат получается нежным и сытным. ? Для разнообразия можно добавить кукурузу и свежий огурец. Приятного аппетита #салат #салатзомлетом #рецепты #вкусныерецепты ♬ Little Things - Adrián Berenguer

Другие рецепты:

О персоне: Алена Карпюк

Алена Карпюк - украинский фудблогер и UGC creator. Публикует в сети рецепты простых и вкусных блюд. На ее страницу в TikTok подписаны более 550 тысяч пользователей, а видео просматривают миллионы пользователей.

Источник материала