Точно пролежить до весни: який овоч потрібно зберігати поруч із картоплею

Щоб картопля зберігалася до весни, важливо забезпечити оптимальні умови.

Ви дізнаєтеся:

На початку осені українці замислюються, як правильно зберігати картоплю на зиму, щоб вона залишалася свіжою і не псувалася до весни. Секрет полягає не тільки у виборі прохолодного і темного місця, а й у тому, що поруч із картоплею потрібно зберігати певні овочі та природні засоби.

Як продовжити термін зберігання картоплі

Щоб картопля зберігалася до весни, важливо забезпечити оптимальні умови. У погребі або підвалі має бути хороша вентиляція, яка запобігає утворенню цвілі та гнилі. Температура для зберігання має залишатися стабільною - близько +5 градусів. При більш високих показниках картопля може проростати, а при низьких - псуватися.

Що покласти поруч із картоплею

Досвідчені городники радять використовувати буряк для зберігання картоплі, пише gazeta.ua. Він відмінно поглинає зайву вологу, створюючи оптимальний мікроклімат. Досить укласти шар буряка зверху на ящики з картоплею - і термін зберігання значно збільшиться.

Допомогти зберегти врожай до весни може й листя горобини. Воно має бактерицидні властивості і перешкоджає розвитку гнилі. Кілька листків у ящику з картоплею стануть природним захистом від вологи і хвороб.

Основні правила зберігання картоплі в погребі

Завдяки цим простим секретам ваш урожай буде надійно захищений, і картопля точно пролежить до весни без втрат.

Дивіться відео про те, як зберігати картоплю: