Точно пролежит до весны: какой овощ нужно хранить рядом с картошкой

Чтобы картофель хранился до весны, важно обеспечить оптимальные условия.

Вы узнаете:

В начале осени украинцы задумываются, как правильно хранить картофель на зиму, чтобы он оставался свежим и не портился до весны. Секрет заключается не только в выборе прохладного и тёмного места, но и в том, что рядом с картошкой нужно хранить определённые овощи и природные средства.

Как продлить срок хранения картофеля

Чтобы картофель хранился до весны, важно обеспечить оптимальные условия. В погребе или подвале должна быть хорошая вентиляция, которая предотвращает образование плесени и гнили. Температура для хранения должна оставаться стабильной — около +5 градусов. При более высоких показателях картофель может прорастать, а при низких — портиться.

Что положить рядом с картошкой

Опытные огородники советуют использовать свеклу для хранения картофеля, пишет gazeta.ua. Она отлично поглощает лишнюю влагу, создавая оптимальный микроклимат. Достаточно уложить слой свеклы сверху на ящики с картошкой — и срок хранения значительно увеличится.

Помочь сохранить урожай до весны могут и листья рябины. Они обладают бактерицидными свойствами и препятствуют развитию гнили. Несколько листьев в ящике с картофелем станут естественной защитой от влаги и болезней.

Основные правила хранения картофеля в погребе

Благодаря этим простым секретам ваш урожай будет надежно защищен, и картофель точно пролежит до весны без потерь.

Смотрите видео о том, как хранить картошку: