Пухка, ароматна й неймовірно яблучна: рецепт шарлотки, яку готують цієї осені

Осінь — це час, коли хочеться щось випікати на кухні, аби будинок наповнився теплим і приємний ароматом. Ідеальна осіння випічка - шарлотка. Вона ідеально смакуватиме і до чашки чаю, і до філіжанки кави.

ТСН.ua ділиться рецептом шарлотки від переможниці “МастерШеф" Наталка Нікішиної.

Інгредієнти

• 3 яйця;

• 100 г цукру;

• три яблука;

• 100 г борошна;

• 10 мл лимонного соку.

Приготування

1. Яйця збиваємо із цукром до стійкої піни. Після цього бережно вмішуємо просіяне борошно.

2. Яблука зачищаємо зовні й усередині. Нарізаємо їх невеликими кубиками. На дно форми викладаємо яблука й заливаємо тістом.

3. Розігріваємо духовку до 170 °С. Ставимо випікати шарлотку на 40 хвилин.

4. Коли шарлотка готова, дістаємо з духовки і даємо трошки охолонути. Потім дістаємо її з форми, прикрашаємо цукровою пудрою.

Прибирання / © Freepik Меган і Гаррі / © Associated Press Лоренс Ваткінс із Нової Зеландії / © dailymail.co.uk Десерт з кефіру і ягід: рецепт / © Фото з відкритих джерел