ПХ тортик без сложных ингредиентов и без муки: можно даже тем, кто на диете, рецепт

Идеальный торт для правильного питания – это настоящая находка для тех, кто следит за своим рационом, стремится к здоровому образу жизни и при этом хочет побаловать себя вкусным лакомством. Он не требует использования каких-либо сложных или редких ингредиентов, а приготовить его сможет даже новичок в кулинарии.

Универсальность десерта делает его идеальным выбором для семейного чаепития или дружеских встреч.

Ингредиенты для блинов:

• 200 мл молока;
• 3 белка (желтки оставляем для крема);
• 2 ст. л. какао;
• 60 г овсяных хлопьев (или замените овсяной мукой);
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• щепотка ванилина;
• подсластитель по вашему вкусу.

Ингредиенты для крема:

• 200 мл молока;
• 3 желтка;
• 12 г кукурузного крахмала;
• подсластитель по вкусу.

Приготовление

Блинчики. Смешайте все ингредиенты до однородной массы, чтобы не осталось комочков. Овсяные хлопья можете использовать целиком или заменить овсяной мукой для удобства. Если у вас антипригарная сковорода, масло можно не добавлять. В противном случае смажьте ее каплей масла для уверенности.

Крем. Смешайте все компоненты крема с помощью блендера. Затем поставьте смесь в сотейник на слабый огонь и варите около 10 минут, постоянно помешивая.

Сборка торта. Соберите торт, чередуя блины и крем. Оставьте его пропитываться минимум на 2 часа в холодильнике. За это время вкусы полностью раскроются и текстура станет идеальной.

Выходит потрясающе вкусный, сытный и простой десерт! Будете готовить снова, гарантированно.

Ранее портал Знай писал о картофельном салате с хрустящей корочкой: простой рецепт для семейного стола.

Кроме того, мы сообщали о морковном печенье с крем-сыром: лучшее для уютного чаепития зимой, рецепт.

Также портал информировал о самых горячих бургерах у вас на кухне: рецепт согреющего блюда, когда за окном -15.