Три лучших варианта ужина, которые не нужно долго готовить: сытные и невероятно вкусные

После долгого дня хочется только одного — вкусной еды и минимум времени на кухне. Но быстрый ужин не означает, что это будет просто перекус. Даже из простых продуктов можно создать полноценное, питательное и ароматное блюдо, которое не будет уступать ресторанному. Вот три лучших варианта ужина, которые готовятся быстро, но смакуют так, будто вы провели на кухне несколько часов, создавая кулинарный шедевр.

Омлет с сыром и зеленью на сковороде

Это настоящее спасение, когда времени мало, а есть очень хочется. Требуется:

• 3 яйца;

• горсть натертого твердого сыра;

• зеленый лук или укроп;

• соль, перец;

• немного сливочного или растительного масла.

Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте сыр и зелень. Вылейте на разогретую сковороду и жарьте под крышкой 5-7 минут.

Омлет выходит нежным, питательным и отлично насыщает. К нему можно добавить тост или кусочек черного хлеба.

Лаваш с курицей (ветчиной) и овощами

Этот ужин готовится за 10 минут, но очень сильный и аппетитный.

Нужно взять:

• тонкий лаваш;

• отварное куриное филе, можно ветчину;

• помидор;

• огурец или листья салата;

• сметана или йогуртовый соус;

• специи по вкусу.

На лаваш мажьте соус, выложите нарезанную курицу и овощи, сверните рулетом и слегка прогрейте на сухой сковороде.

Это идеальный вариант для тех, кто хочет сытно поесть, но без тяжести в желудке.

Сковорода с картофелем и грибами

Ароматная классика, которая никогда не надоедает.

Требуется:

• 2-3 картофелины;

• горсть грибов — шампиньоны или замороженные лесные;

• луковица;

• соль, перец;

• немного растительного масла.

Картошку нарежьте соломкой, обжарьте до золотистой корочки. Добавьте лук и грибы, посолите, поперчите и готовьте еще 5-7 минут.

Блюдо получается очень сытным и ароматным, идеально подходит для холодных вечеров.

Предательство / © Freepik Кэрол Миддлтон и принцесса Уэльская / © Getty Images Сборная Украины по футзалу / © Ассоциация футзала Украины Сидни Суини / © Associated Press