/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F77382a7cdc986f6dde278d19f07c7e55.png)
Об этом салате большинство уже забыли, а даром: он в разы лучше Оливье и Крабовый
Салат: рецепт (фото с сайта "Господинька")
Простой набор ингредиентов и удачное сочетание делают его по-настоящему особенным. Попытайтесь приготовить — и, возможно, именно он станет вашим новым любимцем. Рецептом поделились на сайте «Господинька».
Ингредиенты
- вареная куриная грудка
- 300 г
- яичные белки
- 4 шт.
- соленые огурцы
- 2 шт.
- морковь по-корейски
- 150 г
- копченый сыр
- 150 г
- яичные желтки (для декора)
- 2 шт.
- яичные желтки (для соуса)
- 2 шт.
- соль
- 1/2 ч. ложки
- черный молотый перец
- щепотка
- растительное масло
- 2 ст. ложки
- сметана
- 3 ст. ложки
- зернистая горчица
- 1 ч. ложка
- чеснок
- 1 зубчик
-
Вареную грудку разобрать на волокна с помощью вилки. Выложить в салатник первым слоем.
-
Приготовить соус: 2 желтка перетереть, добавить сметану, горчицу, масло, перец, соль, выдавленный чеснок и смешать. Выложить сверху на курицу.
-
Затем натереть на терке яичные белки и соленые огурцы. Смазать слой соусом. Выложить корейскую морковь, смазать снова соусом. Последний слой – копченый сыр. Оставшимися желтками можно украсить салат.
Приятного аппетита!
Джон Траволта / © Associated PressЧитать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →

