Какое сочетание специй сделает кофе не только вкусным, но и полезным

Любимый миллионами кофе можно сделать не только вкусным, но и более полезным.

Просто измените способ приготовления. Добавьте в напиток популярные специи и наслаждайтесь кофе с пользой для организма.

Гастроэнтеролог Уилл Булсевич в одном из своих Instagram-видео поделился любимым способом приготовления кофе со специями.

"Хочется придать кофе пикантности? Вот что я добавляю в свою утреннюю чашку, чтобы зарядить день энергией", - говорит доктор Булсевич.

На первом месте - корица. По его словам, это настоящая база: сладковатая, универсальная и прекрасно сочетающаяся с другими пряностями. Ее можно добавлять как в самую гущу перед завариванием, так и в готовый напиток - результат в любом случае порадует.

Если хочется еще больше вкуса и пользы, Булсевич советует попробовать тыквенные специи - ту самую ароматную смесь из корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики. Вкус, знакомый по осенним лате из кофеен, легко воспроизвести дома. И не нужно ждать сентября - домашний пряный кофе вкусен в любое время года.

А вот его личный must-have: трио из корицы, куркумы и имбиря.

"Эти специи вместе - просто чудо", - говорит врач, добавляя, что немного соевого молока делает напиток особенно нежным.

Такое сочетание богато антиоксидантами и помогает справиться с воспалениями, поддерживать здоровье сердца и облегчать пищеварение. Куркума с имбирем давно известны своим согревающим и восстановительным эффектом - их даже добавляют в чай и полезные шоты для иммунитета.

Добавление специй к кофе - простой способ внести пользу в ежедневный ритуал. И не только для вкуса: некоторые пряности действительно работают во благо кишечника и всего организма.