Колбаски с овощами в лаваше: готовим сытный завтрак за считанные минуты

Иногда для вкусного питательного завтрака стоит встать немного раньше.Если у вас есть лаваш, немного овощей и вкусные сочные колбаски, то попробуйте приготовить аппетитный и вкусный перекус, который даже удобно взять с собой.лаваш - 2 шт.колбаски "Рубаные" - 4 шт.молодая капуста - 100 гпомидоры - 100 гогурец - 1 шт.лук - 1 шт.твердый сыр - 100 гСоус:греческий йогурт - 3-4 ст. л.горчица - 0,5 ст. л.чеснок - 2 зубчикаукропсоль, черный перецНа колбасках сделать небольшие надрезы и обжарить на сухой сковороде.Соединить нарезанные овощи: капусту, лук, огурец и помидоры.Для соуса смешать йогурт, горчицу, выжатый чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.На лаваш выложить овощи, сверху соус, затем поджаренные колбаски и натертый твердый сыр.Плотно завернуть лаваш и поджарить на гриле или сковороде до золотистой корочки.