Что будет с организмом, если съедать горсть кешью

Употребление орехов кешью может оказывать положительное воздействие на артерии и снижать уровень "плохого" холестерина. Также это хорошо отразится на здоровье сердца.Артерии служат для перекачки обогащенной кислородом крови от сердца ко всем частям вашего тела, поэтому они должны быть крепкими и гибкими, пишет HealthDigest.В зависимости от диеты, семейного анамнеза и образа жизни артерии могут становиться более жесткими, забиваться жиром и холестерином. Все это затрудняет циркуляцию крови и необходимых питательных веществ, вызывая высокое кровяное давление или закупорку.К накоплению бляшек в артерии может привести еду с высоким содержанием насыщенных жиров или трансжиров. Однако ненасыщенные жиры из орехов могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП, извлекающий плохой холестерин из крови.13 г жира в 28 г сухих жареных кешью могут вас смутить, но они содержат только 2,6 г насыщенного жира. Эта же горстка орехов обеспечит вас 6,8 г мононенасыщенных жиров и 2,2 г полиненасыщенных жиров.Как показали исследования, замена насыщенных жиров на полиненасыщенные может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 19%. Кешью является источником олеиновой кислоты (мононенасыщенные жиры) и линолевой кислоты (полиненасыщенные жиры).