/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F17b3cf92340a4458731809c796557d76.jpg)
Как с первого раза выбрать идеальный арбуз: точный признак сладости
Вы узнаете:
Выбрать вкусный и сладкий арбуз с первого раза удается не всегда. Даже внешне похожие плоды могут сильно отличаться по вкусу, сочности и степени зрелости. Однако существует несколько признаков, которые помогают определить наиболее удачный вариант еще до покупки.
Издание Kertvar сравнило четыре внешне похожих арбуза и объяснило, на какие детали стоит обратить внимание. Эксперты оценили цвет кожуры, земляное пятно, форму плода и состояние плодоножки, чтобы определить, какой арбуз с большей вероятностью окажется сладким и спелым.
На что обратить внимание при выборе арбуза
Первый арбуз оказался самым удачным вариантом. У него темно-зеленая кожура с яркими контрастными полосами, кремово-желтое земляное пятно и слегка подсохшая плодоножка. Именно такие признаки обычно свидетельствуют о том, что плод успел полностью созреть на бахче и был собран в оптимальный момент.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fda6072c0267da2b9c9b962d313af1495.jpg)
Второй арбуз также может оказаться пригодным для покупки, однако его светлое земляное пятно и более тусклая кожура говорят о том, что вкус, скорее всего, будет менее насыщенным. Такой плод способен оказаться сочным, но сладости в нем может быть заметно меньше.
Какие арбузы лучше оставить на прилавке
Третий арбуз специалисты рекомендуют выбирать только при отсутствии альтернатив. Его светлая кожура, менее выраженные полосы и недостаточно насыщенное желтое пятно могут указывать на неполную зрелость. В результате мякоть рискует оказаться менее сладкой и не такой хрустящей.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fc42174aba28dd180ac8da9f7a2c33b8b.jpg)
Четвертый вариант отличается темной кожурой, но на поверхности заметны небольшие повреждения и коричневатые пятна. Они не всегда говорят о порче плода, однако могут свидетельствовать о снижении качества. Если есть возможность выбора, предпочтение лучше отдать более целому и однородному арбузу.
Смотрите в видео о том, как правильно выбрать арбуз:
Ранее Главред писал о том, что огородница показала, как в разы увеличить урожай. Лидия Кононенко рассказала, какая привычка садоводов снижает урожайность помидоров на кусте.
Также сообщалось о том, как не остаться без урожая фруктов летом. Специалисты советуют глубокий полив, мульчирование и ручную обрезку завязей.
Об источнике: Kertvár.hu
Kertvár.hu - венгерский онлайн-ресурс, специализирующийся на региональных новостях, полезных советах для дома и сада, кулинарии и бытовых лайфхаках. Материалы сайта ориентированы на широкую аудиторию и регулярно используются международными СМИ в качестве источника для практических и бытовых рубрик.

