/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F9d63d3b29468981689b33e70e86423f1.jpg)
Салат из баклажанов на зиму «Десятка»: рецепт за 35 минут
Рецепт салата на зиму, который станет любимым для всей семьи.
Чтобы наслаждаться летними овощами в холодное время года, можно приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат из баклажанов на зиму.
Главред узнал, что рецептом салата "Десятка" в TikTok поделилась украинская кулинарная блогерша Наталья Азарчик.
Салат "Десятка" на зиму - рецепт
Ингредиенты:
Нарезаем баклажаны, перец, лук и помидоры на небольшие кусочки. Кладем овощи в кастрюлю, добавляем к ним соль и сахар и тушим все под закрытой крышкой 20 минут.
Затем добавляем в кастрюлю измельченный чеснок, перец и уксус. Хорошо перемешиваем овощи и тушим ещё 10 минут.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F200d6432c4fc7938b62eb6265b5296e0.jpg)
После этого салат раскладываем по банкам и закручиваем крышки. В заключение банки нужно перевернуть и накрыть тёплым одеялом. Приятного аппетита!
Смотрите видео с рецептом:
@azarchiknata1020 Салат "Десятка" на зиму • баклажаны 10 шт. • болгарский перец 10 шт. • лук 10 шт. • помидоры 10 шт. • чеснок 10 зубчиков • молотый перец 1 ч. л. • соль 2 ст. л. • сахар 100 г. • уксус 120 г. #салатназиму#салатдесятка#салатсбаклажанами#салатсболгарскимперцем#зимнийсалатконсервированный♬ оригинальная аудиозапись - Наталья Азарчик
Вас может заинтересовать:

