6 трав для чая: что посадить на даче осенью

Осень в календаре вовсе не означает завершение дачного сезона. Часть многолетних трав можно заложить сейчас, чтобы весной они раньше пошли в рост и уже в следующем сезоне дали листья и соцветия для домашних чайных смесей.

Такую «чайную грядку» не обязательно строить вокруг одной культуры. Опытные садоводы советуют высадить шесть растений, чтобы постепенно получать разные ароматы и не зависеть от одного урожая: душицу обыкновенную, котовник Фассена, мяту перечную, лабазник вязолистный, эхинацею пурпурную и иссоп лекарственный.

Душица обыкновенная (орегано)

Это многолетняя трава, которую ценят за ароматные листья и соцветия. Для нее выбирайте солнечное место с легким, хорошо дренированным грунтом. Растение не любит застоя влаги, поэтому участки, где после дождей долго стоит вода, ей не подходят.

Осенью на постоянное место удобно высаживать уже сформированные саженцы или молодые растения. Перед посадкой грунт рыхлят и очищают от сорняков. Для заготовки надземную часть срезают в период цветения, затем сушат в затененном, хорошо проветриваемом месте.

Мята перечная

Один из самых простых вариантов для чайной грядки. Ее листья дают выразительный прохладный аромат, а высушенную или даже свежую зелень добавляют в чай отдельно или смешивают с другими травами.

Мяте подходит солнечный или полузатененный участок с достаточной влажностью. Но растение быстро разрастается подземными побегами, поэтому на небольшой даче ее лучше держать в отдельной емкости или там, где рост можно контролировать. Для сушки срезают молодые стебли с листьями до или в начале цветения и раскладывают тонким слоем без прямого солнца.

Иссоп лекарственный

Многолетнее ароматическое растение с небольшими цветками, которые образуют соцветия, хорошо переносит солнце и не любит переувлажнения. Выбирайте хорошо освещенный участок с легким грунтом и хорошим отводом воды.

Молодые растения высаживают перед устойчивым похолоданием, чтобы они успели адаптироваться, но не пошли в активный рост. Иссоп зимует в открытом грунте, а чрезмерный полив ему не нужен.

Котовник, лабазник и эхинацея

Эти три культуры дополняют композицию разной окраской цветов и формой соцветий. Им также подходят солнечные места с умеренной влажностью, а высаживать их лучше несколькими экземплярами каждого вида, чтобы удобнее было собирать листья.

Как заложить чайную грядку осенью

Осенью выберите солнечный участок, разрыхлите грунт и уберите сорняки. Лучше работать со сформированными саженцами, а семена высевать неглубоко с учетом погоды. После посадки грунт можно замульчировать, чтобы сохранить влагу. Срезают растения во время цветения, сушат в тени в проветриваемом помещении, а готовое сырье хранят в стеклянных банках или бумажных пакетах.

Подробнее об уходе за каждой культурой рассказало агентство УНН.