Когда нельзя употреблять глютен и как распознать у себя целиакию: распространенные симптомы
Глютен – это общее название белков, которые в большинстве входят в состав зерновых продуктов на основе пшеницы, ячменя, ржи и т.д. Однако все популярнее в наши дни становится так называемая безглютеновая диета. В каких случаях она может понадобиться и что такое целиакия, рассказали специалисты платф...