Мінерали допоможуть пережити спеку: які продукти їсти влітку

У спеку важливо правильно харчуватися та зберігати водний баланс. Важливо, щоб у продуктах було достатньо мінералів. Це допоможе пережити спеку.

Поради щодо літнього харчування дала дієтолог Світлана Фус, передає Оbozrevatel.

Мінерали в організмі людини виконують важливі функції. Так, вони підтримують судини в тонусі, зберігають в нормі водно-сольовий баланс, дбають про правильне скорочення серцевого м’яза, а також вони важливі для передачі нервових імпульсів. З потом ми втрачаємо мінерали, тому необхідно дбати про те, щоб вони знову надходили в організм.

У літню спеку важливо пити багато води. При цьому не слід заміняти її на інші напої: найкраще підійде звичайна столова природна вода. У воді також містяться необхідні організму мінерали.

Харчування і мінерали

Хороше джерело мінералів для організму — це овочі і фрукти. Влітку їх у раціоні має бути багато. Важливо, що в овочах та фруктах містяться не тільки мінерали, а й багато води. Для прикладу, огірки та помідори майже повністю складаються з води.

Натрій, хлор

Натрій та хлор є практично в усьому, що ми їмо. Однак поповнити їх запаси в організмі можна за допомогою солі: без фанатизму, звичайно, але підсолювати влітку страви можна. Калій надходить в організм із рослинною їжею: овочі, фрукти, ягоди, крупи. Також є він і в кисломолочних продуктах.

Кальцій

Кальцій міститься в натуральних кисломолочних продуктах. Йогурт, кефір, домашній сир молоко — непогані варіанти, щоб в організмі стало більше кальцію. Хорошим джерелом цього елемента є цвітна капуста, броколі, зелені листові овочі.

Магній

Треба збагачувати організм також магнієм. Він є знову ж таки в овочах, зелених листових, морській капусті, бобових, кашах, какао (підійде й чорний шоколад), горіхах.

Головне не забувати, що влітку ми активно втрачаємо воду. Треба поповнювати водний баланс та харчуватися різноманітно, щоб в організмі були присутні всі необхідні елементи.

Нагадаємо, раніше портал MY.UA повідомляв, що сіль викликає серцево-судинні захворювання. Як скоротити рівень солі в раціоні.

Також портал MY.UA писав, що жимолость завойовує любов українців. Що варто знати про цю диво-ягоду - в матеріалі. 

Щоб не пропустити найцікавіші новини - читайте нас у Telegram тая Viber.