Без часнику та яєць: легка намазка з кисломолочного сиру за 5 хвилин

Намазка– це найпростіша та бюджетна закуска на всі випадки життя. Готувати її можна з авокадо, сала, оселедця, тунця, плавленого сиру, крабових паличок, сезонних овочів – баклажанів та кабачків. Також намазку смачно доповнити зеленню, часником, соусом, просто сметаною чи майонезом. 

Фудблогерка Галина Немеш (halyna_nemesh) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом універсальної сирної намазки на бутерброди.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир
• плавлений сирок
• сир з блакитною пліснявою за бажанням
• кріп за бажанням
• майонез – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У миску насипати кисломолочний сир, додати плавлений сирок (його краще порізати) та за бажанням блакитний сир з пліснявою. 

2. Вичавити до сиру майонез. Збити все занурювальним блендером до стану пюре. 

3. Подрібнити кріп та додати у готову намазку. Перемішати. 

4. Подавати намазку, намастивши на хліб. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Намазка з баклажанів
• Намазка з крабових паличок
• Бабагануш з баклажанів