Без чеснока и яиц: легкая намазка из творога за 5 минут

Намазка – самая простая и бюджетная закуска на все случаи жизни. Готовить ее можно из авокадо, сала, сельди, тунца, плавленого сыра, крабовых палочек, сезонных овощей – баклажанов и кабачков. Также намазку вкусно дополнить зеленью, чесноком, соусом, просто сметаной или майонезом.

Фудблогер Галина Немеш (halyna_nemesh) на своей странице в Instagram поделилась рецептом универсальной сырной намазки на бутерброды.

Ингредиенты:

• творог
• плавленый сырок
• сыр с голубой плесенью по желанию
• укроп по желанию
• майонез – 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В миску насыпать кисломолочный творог, добавить плавленый сырок (его лучше порезать) и по желанию голубой сыр с плесенью.

2. Выжать до сыра майонез. взбить все погружным блендером до состояния пюре.

3. Измельчить укроп и добавить в готовую намазку. Перемешать.

4. Подавать намазку, намазав на хлеб. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Намазка из баклажанов
• Намазка из крабовых палочек
• Бабогануш из баклажанов