Скільки хвилин варити різні види круп і скільки води додавати: ділимось ідеальними пропорціями

Будь-яка крупа – це дуже ситний та збалансований гарнір. Але щоб каша вийшла розсипчастою не склеювалась і не пригоріла  – потрібно дотримуватись правильних пропорцій. На кожен вид крупи вони різні.

Про те, як потрібно варити пшеничку, гречку, перловку, вівсянку та рис розповіли блогерки на сторінці про матусь mamy_ukraina в Instagram. Тут розрахунок пропорцій та часу відварювання. 

Пропорції для пшеничної каші:

• 1 склянка крупи

• 3 склянки води 
• варити 40 хвилин 

Пропорції для гречки:

• 1 склянка гречки 
• 1,5-2 склянки води
• варити 15-20 хвилин

Пропорції для перловки:

• 1 склянка крупи 
• 2 склянки води
• варити 50-60 хвилин

Пропорції для вівсянки:

• 1,5 склянки крупи
• 1 склянка води
• варити 5-10 хвилин

Пропорції для рису:

• 1 склянка крупи 
• 2 склянки води
• варити 15-20 хвилин

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Горохова каша в мультиварці 
• Перлова каша в мультиварці
• Молочна рисова каша