Скільки яєць можна їсти на добу: розвіюємо міфи

Багато людей просто не можуть уявити свій ранок без яєць. Продукт досить швидко готується, а також він ситний. Можна зробити у смаженому або відвареному вигляді. Але чи не буде щоденне вживання яєць шкідливим для організму? В цьому потрібно розібратись.

Нутриціологиня Ольга Войнікова (olgavoinikova_nutrition) на своїй сторінці в Instagram розповіла, скільки яєць можна їсти на добу. Також ви дізнаєтесь, що буде, якщо порушити норму.

Скільки яєць рекомендується їсти на день

Експертка зауважує, що рекомендації про те, скільки потрібно їсти на день тих чи інших продуктів, ви не знайдете ніде – все занадто індивідуально і залежить від раціону загалом, рівня фізичного навантаження та інших показників організму.

Але якщо орієнтуватись на середньостатистичні значення – 1-2 яйця на добу.

Що буде, якщо з'їсти більше ніж 2 яйця?

Головне – щоб яйця не витісняли іншу їжу з раціону. Не потрібно їсти одну й ту саму їжу день у день.

Чи корисніші перепелині яйця за курячі?

Глобальної різниці немає, обирайте ті, які подобаються.

Чи потрібно мити яйця перед приготуванням?

Бактерії ви не зможете змити – вони гинуть під час термічної обробки. А от послід і бруд – це вже інше. Від цього потрібно позбуватись.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріжки з лаваша з яйцями та зеленню
• Салат з яйцями і сардинами
• Катлама з яйцями та зеленню