Забудете про звичайний омлет: Ольга Сумська розповіла рецепт сніданку за 5 хвилин

Українська телеведуча і акторка Ольга Сумська радить спробувати приготувати на сніданок страву з яєць, але більш оригінальну, ніж звичайний омлет чи смажена яєшня.

Мова йде про яєчні конверти з сиром та шинкою, пише Politeka.net.

Для приготування цієї страви на сніданок Ольга Сумська пропонує підготувати такі інгредієнти: яйця - 4 шт, шинка - 130 г, сир твердий – 100, рослинну олію для смаження і зелень.

Нарізаємо сир та шинку тоненькими слайсами. Далі ольга Сумська розбила яйця в окрему миску і взбила їх до однорідності.

Наступний крок – розігріваємо пательню і змащуємо її олією.

«Омлет я не солю. Адже у мене інгредієнти вже солоні, а саме шинка і сир», - зазначила ольга Сумська, готуючи сніданок в ефірі програми «Смак дня».

Частину яєчної суміші виливаємо на розігріту пательню. Підсмажуємо з обох боків – має вийти тонкий млинець.

На підсмажений бік омлету в центр викладаємо кілька шматочків сиру і шинки. Загортаємо квадратиком і перегортаємо, щоб ще підсмажилось.

Викладаємо «конвертик» на тарілку і смажимо наступний. Знову викладаємо в центр на підсмажену сторону млинця шинку і сир, згортаємо конвертиком і перегортаємо.

Прикрашаємо страву зеленню.

«Нашу страву можна подавати до столу!», - зазначила Ольга Сумська.

Останні новини України:

"Завжди на нашому столі": секрети ідеального сніданку від Руслани Лижичко.

Піца на сковороді за п'ять хвилин: новий рецепт смачного сніданку на швидку руку.

Шаурма по-новому: Юрій Горбунов дав простий рецепт легендарної страви.