/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fdce492ea4008590054221e9b8555dc6c.jpg)
Як почистити маслюки і не забруднити руки: проста порада допоможе грибникам
Як почистити маслюки і не забруднити руки?
маслюки - смачні гриби, але їхнє чищення може бути виснажливим через слизовий капелюшок, який забруднює руки, повідомляє проєкт "Домоед".
Ось кілька порад, як почистити маслюки і не забруднити руки:
Перед чищенням:
Чищення:
Додаткові поради:
Ось кілька додаткових засобів, які можуть допомогти вам відмити руки після чищення маслюків:
Чи можна не знімати шкіру з маслюків?
Чи знімати шкірку з капелюшків маслюшків - питання, на яке немає однозначної відповіді.
З одного боку:
З іншого боку:
Ось кілька факторів, які слід враховувати:
Що за гриби маслюки?
Маслята (лат. Suillus) - рід трубчастих їстівних грибів сімейства болетові. Свою назву отримали через маслянистий, слизький на дотик капелюшок. Характерними ознаками, що відрізняють більшість видів маслюків від інших болетових, є клейка слизова шкірка капелюшка, що легко знімається, і кільце, що залишилося від приватного покривала, повідомляє "Вікіпедія".
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F37018e549532baf21fa8174c1c22b3be.jpg)
Чи потрібно чистити гриби під капелюшком?
Необхідність чищення грибів під капелюшком залежить від виду гриба:
1. Печериці:
Молоді печериці (із закритим капелюшком): чистити не потрібно, достатньо протерти сухою серветкою або промити під проточною водою.
Великі печериці (з розкритим капелюшком): рекомендується зняти шкірку з капелюшка, оскільки вона може бути жорсткою і мати гіркуватий смак. Ніжки печериць зазвичай чистити не потрібно, достатньо їх протерти.
2. Лісові гриби:
3. Загальні правила:
Важливо - не вживайте в їжу сирі гриби, оскільки вони можуть бути отруйними. Ретельно готуйте гриби перед вживанням.
Вас можуть зацікавити такі матеріали:

