Не всі по це знають: як смачно зварити молоду кукурудзу

Приготувати варену молоду кукурудзу дуже просто. Цей процес приносить задоволення, адже результатом є надзвичайно смачна страва.

Рецепт вареної молодої кукурудзи

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 2

Приготування:

1. Промийте качани кукурудзи під проточною водою, видаліть верхнє листя і волокна.
2. У великій каструлі доведіть до кипіння 2 літри води, додайте 1 столову ложку цукру та 1 чайну ложку солі.
3. Опустіть качани кукурудзи у киплячу воду.
4. Варіть кукурудзу на середньому вогні приблизно 15 – 20 хвилин, поки зерна не стануть м'якими.
5. Після варіння дістаньте кукурудзу з води і дайте їй трохи охолонути перед подачею.