Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує
Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

Якщо у вас немає часу не приготування смачної та поживної вечері, слід звернути увагу на цей рецепт. В результаті ви отримаєте дуже красиву та страву без особливих зусиль.

Фудблогерка з ніком recepti dariko в Instagram розповіла, які продукти найкраще смакуватимуть у цій страві. За її словами, печеня виходить ще й досить бюджетна.

Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

Інгредієнти

  • Картопля – 1 кг
  • Мисливські ковбаски – 300 гр
  • Гриби – 150 гр
  • Часник – 1-2 зуб
  • Морква – 1 шт
  • Вершкове масло – 30 гр
  • Олія для змащення
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Хмелі-сунелі – ½ ч.л.
  • Зелень сушена – ½ ч.л.
  • Перець горошком – 4-5 шт
  • Вода – 100 мл

Спосіб приготування

1. На пательні розтоплюємо вершкове масло та смажимо на ньому гриби до золотавості.

2.Картоплю нарізаємо невеличкими кубиками, а моркву та ковбаски – кільцями. Часник подрібнюємо

3. До продуктів додаємо спеції та добре перемішуємо.

Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

4. Додаємо готові гриби та ще раз перемішуємо.

Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

5. Форму для випікання змащуємо олією.

Печеня з мисливськими ковбасками та грибами: страва, що сама себе готує

6. Викладаємо майбутню страву у форму, додаємо 100 мл холодної води та відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів на півтори години.

На OBOZ.UA є й інші рецепти приготування печені:

  • Печеня з м’ясом
  • Печеня по-домашньому
  • Печеня в духовці
Джерело матеріала
loader
loader