Варити не потрібно: як смачно приготувати бюджетний та корисний булгур для перекусу

Булгур є дуже цінним і смачним продуктом, який можна готувати з вершковим маслом, свіжими та мороженими овочами. До того ж, його дуже просто можна приготувати на сковороді.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ситного та корисного булгуру із замороженими овочами та спеціями.

Інгредієнти:

• заморожений мікс овочів
• вершкове масло
• 1 склянка булгура
• сіль, паприка
• 3 ст. л соєвого соусу
• 3 склянки води

Спосіб приготування:

1. На вершковому маслі обсмажте овочі.

2. Булгур промийте та додайте в овочі, туди ж додайте спеції та соєвий соус, все добре перемішайте.

3. Готуйте під кришкою та на маленькому вогні до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Каша булгур
• Суп із булгуром
• Салат "Табулі" з булгуром