Закушування з буряка з італійського ресторану: простий рецепт, який має приголомшливий вигляд

Таке закушування сподобається і членам вашої родини, і гостям. Воно точно миттю "зникне" зі столу.

Найголовніше в цьому рецепті не переборщити зі спеціями. Також потрібно залишити його на деякий час, щоб він настоявся.

Процес приготування:

1. Відварити, остудити і почистити буряки. Розрізати кожен на 2 частини, нарізати тонкими скибочками.
2. Розкласти скибочки на пласкій тарілці, посипати спеціями, які краще попередньо змішати.
3. Полити олією. Цибулю нарізати півкільцями і викласти на буряк. Видавити сік з половини лимона і полити ним закушування.

Смачного!