Нагетси без олії — це реально: як приготувати їх хрусткими та соковитими

Курятина — це чудовий варіант м’ясних продуктів на щодень. Тим паче, що її можна готувати великою кількістю різних способів. Ми розповідали, як приготувати відбивні. Тепер поділимось рецептом апетитних нагетсів.

Зазвичай ця страва смажиться в олії. Однак їх можна приготувати й іншим способом. Кулінарна блогерка Емілія Євтушенко розповіла, як приготувати їх в аерогрилі.

Інгредієнти:

• 2 курячі філе
• 50 мл молока
• дрібка солі
• 80 г сиру
• 2 яйця
• панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. Куряче філе потрібно перебити в блендері з молоком і сіллю. Сир нарізаємо на 8 кубиків.
2. Окремо яйця збиваємо з дрібкою солі. Сухарі насипаємо в окрему тарілку.
3. З фаршу формуємо 8 кульок вологими руками. Всередину кожної кульки вкладаємо шматочок сиру. Заліплюємо.
4. Обвалюємо нагетси в яйцях, а потім у сухарях. Викладаємо їх в аерогриль та готуємо 20-25 хвилин при 180°C.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений ЕМІЛІЯ | РЕЦЕПТИ | ДІТИ (@emiliya.yevtushenko)

Нагетси виходять хрусткими та соковитими. Їх можна їсти як самостійну закуску або смакувати з гарніром. Також ми розповідали, як приготувати смачні галушки.