Беремо вафлі і готуємо найлінивіший пиріг: нічого не потрібно місити і розкочувати

Іноді хочеться урізноманітнити своє щоденне меню чимось оригінальним. Навіть апетитні відбивніможуть з часом набриднути. У такому випадку, вам сподобається наступний рецепт.

У кулінарному блозі tsarlova_n розповіли, як приготувати найлінивіший пиріг. Для нього нічого не потрібно місити і розкочувати, вам лише знадобляться готові вафлі.

Інгредієнти:

• 600 г курячого фаршу;
• 150 г цибулі;
• 150 г моркви;
• приправа для курки і сіль до смаку;
• 3 яйця;
• 4 листа вафель;
• 5 ст. л. сметани;
• 100 г твердого сиру.

Спосіб приготування:

1. Цибулю з морквою потрібно почистити, а потім подрібнити у блендері. Подрібнені овочі потрібно додати до курячого фаршу.
2. Вибити туди 2 яйця (одне залишити для заливки). Додати спеції та все ретельно перемішати.
3. Після цього можна збирати пиріг. У форму для запікання викладаємо лист вафлі та змащуємо його фаршем.
4. Зверху викладаємо ще один лист і так повторюємо шари. Останній лист вафлі не змащуємо фаршем, а заливаємо заливкою зі сметану, яйця та спецій.
5. Відправляємо пиріг у розігріту до 180° духовку і випікаємо 40 хвилин. Тоді засипаємо сиром і ставимо ще на 3 хвилини.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений АНАСТАСІЯ РЕДЬКО | ФУДБЛОГ | РЕЦЕПТИ | РІВНЕ | ВІДЕОМЕЙКЕР (@tsarlova_n)

Даємо пирогові повністю охолонути перед тим, як нарізати. Також ми розповідали, як приготувати ситний український суп — затірку.