Таку, як ви, не приготує ніхто: які інгредієнти зроблять вашу окрошку неповторною

Звичайну страву від шедевра може відділяти лише один інгредієнт. Що саме може добре спрацювати для окрошки – розповідає 24 Канал з посиланням на Ukr.Media.

Які інгредієнти варто додати в окрошку

Невеликі кубики яблук кисло-солодких сортів нададуть вашій страві особливих смакових акцентів. Така окрошка буде освіжати ще краще, аніж зазвичай.

Головний суп сезону / Фото Freepik

Також замість звичайних яєць можна використати перепелині. Окрім смаку вони нададуть страві естетичності. Якщо ж вам до вподоби кремові структури, спробуйте нарізати в окрошку авокадо – ви відчуєте горіхові відтінки та додаткову ніжність.

Вартий уваги і вегетаріанський погляд, коли замість мʼяса чи ковбаси у страву додають кіноа, гриби або сочевицю.

Його вважають кращим за борщ: "сільський" суп, який готується на раз – два.