Які овочі можна посіяти в червні після холодного і дощового травня

Холодна весна, тривалі дощі, які накрили Україну у травні завадили нормальним сходам овочів. Багато насіння згнило в ґрунті, а молоді паростки загинули.Але ще не все втрачено. У червні можна встигнути посіяти культури з коротким терміном вегетації й усе ж зібрати врожай до осені. Найкраще це зробити до 18-25 червня. Тому не варто зволікати, а сіяти вже."Дощі досить легко заплискують грунт. Через це рослини можуть загинути. Волога, яка затримується у ґрунті, шкодить корінню рослин.Вони перестають рости через нестачу кисню. Рослина гине, корені відмирають. Тому поки є час для пересіву, треба діяти", - говорить Gazeta.ua селекціонер Микола Завальний.Якщо доглядати за городиною, то зберете врожай і цілком ймовірно, що навіть кращий, зауважує Завальний.Якщо вдруге садити картоплю, то її варто перед посадкою замочити на 15-20 хвилин у легкому розчині марганцівки. Коли підсохне - висадити. Не зайвим буде обсипати картоплю попелом. Це стимулюватиме насіння картоплі до росту та збільшить врожайність на 17-20 відсотків. Наприклад, таке добриво можна застосувати і для іншого насіння баклажанів, квасолі, кукурудзи.Важливо вберегти рослини від пероноспорозу. Це грибок, який уражує рослину в усі фази розвитку. Листя починає вкриватися білями плямами і рослина всихає."Бажано обробити насадження содовим розчином. 50 грам соди розведіть в 10-літрах води. Додайте 10-20 капель йоду та перемішайте. Цим забезпечите захист від хвороб. Якщо негода продовжується і коли випаровування та дощі - цей грибок прогресуватиме", - наголосив селекціонер.Огірки, скоростиглі сорти. Огірки швидко ростуть і дають урожай уже через 40-50 днів після посіву. У червні можна сіяти прямо у відкритий ґрунт. Варто обирати гібриди, стійкі до хвороб, які добре ростуть навіть у пізніші строки.Вибирайте самозапильні сорти, якщо росте під накриттямРедис. Це одна з найшвидших культур - дозріває за 25-30 днів. Можна сіяти кілька разів за літо, навіть у липні. Головне - забезпечити достатній полив, аби коренеплоди не стали гіркими або порожніми всередині. Обирайте літні сорти, які не викидають стрілку.Листова зелень - кріп, петрушка, базилік, кінза, салат. У червні зелень росте особливо добре, адже тепла вже достатньо, а дощі ще не повністю зникають. Посіви можна проводити хвилями - кожні 10-15 днів для постійного врожаю. Більшість зелені готова до зрізання за 25-45 днів.Базилік любить тепло, тому краще сіяти в найсонячніше місце.Квасоля спаржева. Скоростиглі сорти кущової квасолі дають врожай через 50-60 днів. Вона не боїться червневого посіву, добре переносить спеку й вологу. Головне - прогрітий ґрунт і достатньо місця для росту.Після проростання землю краще мульчувати - так вона довше залишатиметься вологоюМорква. Сійте скоростиглі сорти. Вони дозріють за 80–90 днів і чудово підійдуть як для споживання восени, так і для нетривалого зберігання. Для кращих сходів поливати грядку перед посівом і замульчувати зверху.Буряк столовий. Буряк із червневого посіву встигає дозріти до осені, особливо якщо вибрати ранні та середньостиглі сорти. Він добре зберігається, навіть якщо посіяний у другій половині червня. Тільки не загущуйте посів. Буряку потрібен простір.Кабачки. Вони швидко ростуть і урожай можна збирати вже через 45-55 днів.Не забувайте регулярно знімати плоди. Це стимулює нові зав'язі.