Три пасти, які обов'язково варто спробувати влітку

Літо - ідеальний час для кулінарних експериментів та відкриття нових смакових поєднань.Щоб урізноманітнити свій раціон і насолодитися яскравими літніми смаками, пропонуємо декілька ідей для приготування пасти, які змусять вас закохатися в цю страву знову.Ідеями поділилась в Instagram фудблогерка з ніком anny.cooking.Інгредієнти на порцію для 2-х:1 болгарський перець2 помідори1 головка часнику1/2 цибулі~ 70-80 г вершкового сирусіль, італійські травкиЗапікаємо при 220 градусах 30 хв. Після - збиваємо блендером.Інгредієнти на порцію для 2-х:200 г печериць1/2 цибулі40 мл вершків(можна замінити на молоко)200 мл молока10 листочків мʼяти2 гілочки кропусіль, оліяПідсмажуємо цибулю, додаємо нарізані гриби, смажимо ще пару хвилин, додаємо вершки, молоко, сіль, доводимо до кипіння. Перекладаємо в блендер, додаємо мʼяту, кріп і збиваємо.Там мʼяти зовсім трішки, тому вона дає лише легкий відтінок.Інгредієнти на порцію для 2-х:1 авокадо1 зубчик часникужменя свіжого шпинату, ~ 50 г4-5 листочків базиліку30 г оливкової олії, сільЗʼєднуємо і добре збиваємо блендером. Якщо густе - додайте трішки води з пасти.Пасту відварити до готовності і трішки прогріти з соусами на пательні. Можна обрати будь-який вид пасти, але краще цільнозернові спагетті.