Що приготувати з курячого фаршу: рецепт мʼясних кульок з сиром у духовці
Що приготувати з курячого фаршу: рецепт мʼясних кульок з сиром у духовці

Що приготувати з курячого фаршу: рецепт мʼясних кульок з сиром у духовці

Якщо хочеться приготувати на вечерю щось соковите, ніжне й по-справжньому сирне, обов'язково спробуйте ці курячі бомбочки. Усередині - апетитна начинка з кількох видів сиру, соковитого помідора та свіжого кропу, а зовні - рум'яна хрустка скоринка.Готуються вони в духовці без зайвого клопоту, а виходять настільки смачними, що захочеться повторити рецепт ще не раз.400-450 г курячого фаршу100 г твердого сиру1 помідор1 плавлений сирок2 ст.л. крем-сиру (у мене із зеленню)свіжий кріпсіль, чорний перець за смакомпанірувальні сухаріКурячий фарш солимо, перчимо та перемішуємо.Для начинки натираємо твердий і плавлений сир, помідор нарізаємо кубиками, дрібно нарізаємо кріп. Додаємо крем-сир, солимо,перчимо і перемішуємо.Викладаємо фарш на харчову плівку, розрівнюємо тонким шаром, у центр кладемо начинку та формуємо кульки.Обвалюємо в панірувальних сухарях і викладаємо на деко, застелене силіконізованим пергаментом.Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-40 хвилин, до готовності курки та золотистої скоринки.

Джерело матеріала
loader
loader