Что приготовить из куриного фарша: рецепт мясных шариков с сыром в духовке

Если хочется приготовить на ужин что-то сочное, нежное и по-настоящему сырное, обязательно попробуйте эти куриные бомбочки. Внутри - аппетитная начинка из нескольких видов сыра, сочного помидора и свежего укропа, а снаружи - румяная хрустящая корочка.Готовятся они в духовке без лишних хлопот, а получаются настолько вкусными, что захочется повторить рецепт еще не раз.400-450 г куриного фарша100 г твердого сыра1 помидор1 плавленый сырок2 ст.л. крем-сырая (у меня с зеленью)свежий укропсоль, черный перец по вкусупанировочные сухариКуриный фарш солим, перчим и перемешиваем.Для начинки натираем твердый и плавленый сыр, помидор нарезаем кубиками, мелко нарезаем укроп. Добавляем крем-сыр, солим, перчим и перемешиваем.Выкладываем фарш на пищевую пленку, разравниваем тонким слоем, в центр кладем начинку и формируем шарики.Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.Выпекаем в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут, до готовности курицы и золотистой корочки.