В Україні затвердили гігієнічні вимоги до виробництва мінеральних та джерельних вод

Про це повідомляє прес-служба Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України.

Так, наказом визначаються гігієнічні вимоги до:

• виробництва та обігу води природної мінеральної та води джерельної;
• обладнання і технологічного устаткування, які використовуються під час вказаних вище процесів;
• обробки води природної мінеральної та джерельної.

«Наказ врегульовує питання маркування води природної мінеральної та джерельної та застосування до вод природних мінеральних та вод джерельних окремих видів тверджень, наприклад: „Стимулює травлення“, „Підходить для приготування їжі для немовлят“ тощо», — зазначили у міністерстві.

Звернемо увагу, що вимоги наказу не будуть застосовуватись до вод, які використовуються для лікувальних цілей (є лікарськими засобами), а також вод, які споживаються людьми в місці їх видобування або в місці їх природного виходу на поверхню.

«Наказ дозволить запровадити європейські вимоги до вод природних мінеральних, усунути бар'єри для інвестицій у виробництво таких вод в Україні та створити умови для добросовісної конкуренції на ринку», — наголосив Сергій Глущенко, заступник міністра.

Слід додати, що наказ ґрунтується і відповідає вимогам Директиви Європейського парламенту і Ради Європейського Союзу 2009/54/EC від 18 червня 2009 року про використання і розміщення на ринку природних мінеральних вод. Документ набере чинності через три місяці з дня його офіційного опублікування.

Нагадаємо, USAID відшкодовуватиме частину витрат на впровадження систем безпечності харчових продуктів.