Лук-порей: полезные свойства для организма человека

Лук-порей - очень полезный суперфуд, который широко применяется в кулинарии.

Свойства лука позволяют назвать его лекарственным средством, а потому он высоко ценится в мире.

Порей достаточно универсален, что позволяет готовить с его добавлением соленые, маринованные блюда, а сам лук сушить и замораживать на заготовки.

Польза:.

заживляет раны и ссадины;укрепляет костную ткань;содержит витамины В2, В1,С, Е, РР;укрепляет иммунитет;помогает улучшить память и развивать мозг для улучшения концентрации внимания;снижает риск развития сердечных заболеваний;помогает бороться с ожирением;борется с депрессивными состояниями;повышает уровень гемоглобина, очищает кровь;затормаживает активный рост опухолевых клеток;повышает аппетит;борется с угревой сыпью и акне;поддерживает молодость кожи;помогает выводить шлаки и токсины из организма;снимает физическое утомление.

При большом количестве употреблённого лука-порея повышается кислотность в желудке.

Что может в свою очередь вызвать диарею, нарушить работу пищеварительной системы.

Поэтому данный овощ в целом не рекомендуется употреблять людям с язвенным заболеванием желудка и двенадцатиперстной кишки.

Также при переедании лука-порея возможно повышение артериального давления.

Как мы писали ранее, что имбирь - идеальный согревающий продукт для холодной осени.

Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.

ua в Telegram.