Как максимально продлить срок хранения картошки в квартире?

Желающим хранить картофель в квартире и чтобы он при этом в течение максимально длительного срока не портился, стоит воспользоваться проверенным способом.

Как действовать, чтобы запасы корнеплодов сохранялись долго и при этом картофель не прорастал, не стал мягким и вялым, пишет Today.ua.

Советы по хранению картофеля в квартире

Оптимальным для хранения картошки в домашних условиях будет темное прохладное место вроде шкафа на утепленном балконе или кладовки. Мешки, наполненные картошкой, стоит размещать рядом со стеной.

Максимально длительный срок хранения картофеля в свежем и упругом виде могут обеспечить яблоки, положенные поверх овощей. Благодаря этилену, выделяемом фруктами во время хранения, приостанавливаются природные процессы в клубнях и они не прорастают.

Чего лучше не делать, чтобы картошка не испортилась?

Не рекомендуется хранение картошки при температуре воздуха, превышающей +23 градусов Цельсия, и в помещениях, где слишком сухо. Овощи быстро потеряют влагу и станут вялыми.

Если ваш дом не подходит для создания оптимальных условий для хранения картошки, то не стоит покупать большие партии.

В таком случае пересыпте картофель в ящик и держите в шкафчике под мойкой на кухне.

Читайте на MY.UA: рецепт рождественских медово-имбирных пряников: любимое печенье королевы Елизаветы ІІ.

Также мы писали, как бороться с похмельем: продукты, способные помочь восстановлению организма.

Чтобы не пропустить самые интересные новости - читайте нас в Telegram и Viber.